王为当年说“干票大的” 如今酣客酱酒增长超过100倍
2021-3-11
来源 | 云酒头条
文 | 云酒团队
2014年3月11日，广州。
这一天，深谙互联网精神的酣客酱酒创始人、酣客酒业集团董事长王为，在广州召开了酣客公社成立大会。
紧接着4月26日，首届中国酣客节在深圳召开，王为放言，要在酱酒行业“干一票大的”。
彼时，酒类行业仍处于深度调整阶段，不少知名酱酒品牌也面临销路不畅的问题。没有几个人相信王为，甚至认为他在吹牛，犹如1999年湖畔花园的马云。
历经2555个日夜，2021年3月11日，王为把曾经“吹过的牛”，都实现了。
7年时间，酣客公社酱酒增长超100倍，其独特的“FFC”商业模式，重视用户体验，“死磕”品质，志在打造国民酱酒第一名片。
2021年3月4日两会期间，《中国企业报》两会特刊发表专题文章——酣客“重做”中国白酒，让全世界爱上中国酱酒，将“酣客酱酒”作为“两会特别策划：新消费”代表案例进行报道。
报道认为，酣客酱酒通过坚持文化与创新，“重做”白酒，创造新物种、新国货，走出了一条独特的新国货文化自信之路。
3月11日，酣客酱酒迎来7周岁生日。与众不同的发展模式，出众的创新实力，通过7年验证，酣客已跻身中国新消费创新赢家、新民生重做标杆、新白酒文化代表、新时代奋斗者道场。
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新国货新物种，FFC打造酱香名片
酣客公社采用的商业模式为FFC粉丝经济、社群经济，即以消费者为中心。
离消费者最近，也最懂消费者，酣客酱酒主品系列的诞生就是例证。以登机牌为灵感设计的酣客标准版、可以书画的半月坛艺术酱酒、陶瓷瓶的喜庆酱酒、紫砂坛的酣客留香以及“人脸瓶”酣客酱酒经典版，都展现出酣客浓浓的国潮情节，匠心高超的美学设计不仅使产品极具符号性和文化感，而且创造了新品类，填补市场空白，收获了大批海内外的粉丝。
2021年，酣客推出新品——酣客酱酒经典版，酒友们亲切地称它为人脸瓶，其创造性地将东方中正人文美学和西方奢侈品设计理念巧妙结合，寓意传承东方的血脉和精神，受到市场追捧。
通透的外观、留香时间超过100小时的醇厚酒体，无不彰显出高品质生活的质感。“酣客酱酒，盲品更牛”的品牌标语，更突出对品质的绝对自信。
2021半月坛进行了全新升级，占据艺术酱酒品类，并独占半圆形状器型视觉锤和纯白素胚书法字画行为锤，进一步升级了哲学意义。
此外，在目前白酒工艺和供应链里，酣客已经获得了近150项专利，这些都是基于消费体验和围绕消费者需求所采取的精心设计。
“消费升级，就是从满足需求到满足追求，从满足消费者需要到满足消费者想要。”这是王为创业七年的切身感受。
在他看来，7年来，酣客始终围绕粉丝的需求去不断蜕变，提供产品、品酒方法、营造场景，首创拉酒线、水检法、火检法和白酒封测体验，同时倡导小口慢咂、健康饮酒，给健康品质的生活添上一杯好酒的加持，彰显出品质主义的生活方式。
“酣客拥有从顶层设计、底层设计战略，文化管理，工业设计等一个完整的系统，本质上创新精神才是酣客公社的专利和原动力。”王为表示，中国白酒存在着“品质+设计+品牌”有效组合的短板，酣客注重死磕品质、顶层设计、产品设计、打造香溢四方的品牌名片，以制造更多让消费者尖叫的产品来决胜未来。
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5年成长100倍
2014-2019年，酣客经过发展跃迁实现了“5年100倍增长”“每6秒卖一瓶”品牌奇迹，成功跻身仁怀酱酒品牌第二阵营。
酣客模式的巨大成功，为贵州白酒产业转型升级带来了一股新风，为酱酒高质量发展提供新思路。总结起来有如下几点：
首先在顾客创新上，以粉丝为核心，培育粉丝、服务粉丝
酣客的FFC商业模式，强调粉丝在商业经济中的主导作用和核心价值。因此，酣客十分重视培育粉丝、服务粉丝。
如今，酣客在全国拥有超过1500家酒窖，这些酒窖不仅是无数酣客粉丝的互动枢纽，更是1500个酱酒科普基地，是酣客服务粉丝、培育粉丝的重要场所。
酣客每年都会举办不低于5000场的封测、盲品、品鉴会等各类活动，以高频、深层的文化活动培育粉丝、服务粉丝，传播酱酒认知，进而通过粉丝辐射影响更多的消费者，对市场进行酱酒教育。
其次，开展体验创新，输出酱酒认知
酣客所开创的酱香之旅，以更生动、更有感官刺激的形式让国内外消费者真实感受中国酱酒的底蕴和文化。同时，酣客通过国际游学的方式对企业员工进行赋能，让“酣亲”走出去，通过取长补短和思维碰撞，促进酣客内部的革新和发展。
此外，酣客在文化方面的专项投资超过5000万元，积累了200万字文献资料和300节FFC线上课程。
再次，在人才创新上寻求突破
近年来，酣客不断致力于汇聚人才助力转型，为酣客的许多突破性的革新带来了新鲜力量，也为酣客的快速发展奠定了人才基础。
酣客积极通过《重做研习营》输出成功经验，主动到新零售、生鲜等不同行业中进行经验交流，期待能够通过思维碰撞，为彼此带来更多的可能。据悉，联想佳沃、美宜佳、来伊芬等企业先后莅临酣客，对酣客模式和方法论进行了学习和交流。
2020年10月，《重做》丛书第二卷《社群化》出版上市，一度拿下京东、当当经管类热销图书双榜首。这本书系统地揭示了酣客从创立到获得快速增长的15个底层逻辑，不仅仅在社群的营销方面具有指导意义，同时对整个企业在商业发展道路上也具有很高的启发价值。
王为认为，虽然酣客的7年只是一小步，但酣客的重做之路是受所有人价值创新的启发。产业创新的一种思考和智慧，希望酣客“重做”白酒的观点和理论能帮助更多传统企业、民营企业在互联网时代更好地进行价值创新。
最后，开展品类创新
酣客利用精准定位、视觉锤等互联网思维，打造“酣客四大天王”——酣客标准版、酣客喜庆酒、半月坛、酣客家藏，为消费者重新定义好酒的标准，在覆盖需求的同时，努力去满足消费者追求。
在中国的白酒领域，酣客首创中国白酒硅谷——酣客酱酒ODM，目的是打造中国白酒产业、白酒品牌的孵化圣地。成功孵化出了包括酣客、醺客、粮者、愚翁、爱的是酒等市场口碑反应较好的酱酒品牌，成为中国酱酒品牌的创新孵化器。
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酣客酱酒世界之选
“作为创新酱酒品牌，酣客不是高科技、不是互联网、亦不是战新板及科创板。但酣客有自己的专属标签，即品牌、实业、传统产业、民营、新经济及新零售，酣客坚持相信新品牌、新国货。”王为如此看待酣客。
酣客做品牌，是以国际化视野培养海外粉丝。2019年，酣客酒业成功登陆欧洲市场，是仁怀酱酒产区第二家批量登陆欧洲市场的酱香酒品牌。仁怀产区酱酒品牌拥有欧洲粉丝，对于酱酒的国际化意义重大。
2020年10月，酣客带领数十位酣客酱酒的海外粉丝首次来到中国酒都仁怀茅台镇，参观酣客酱酒生产车间，参与中国酒文化专题论坛、品酒、鉴酒、体验酒等内容，让来自五洲四海的朋友们深度了解到中国白酒的文化渊源，感受中国传统文化。
此外，酣客通过独创的“封测”，让酒友深入了解中国白酒不同产区、不同香型、不同产品之间的区别，掌握鉴别白酒品质优劣的方法，进而“健康喝酒，喝健康酒”，最终推动纯粮酿造酒的复兴，助力提升中国白酒文化在全球的影响力。
创立7年、历经2555个日夜，酣客始终致力于打造国民酱酒第一名片。王为表示：改革开放40年，我国经济取得了举世瞩目的发展，涌现了一批不平凡的奋斗者，创造了40年中国经济奇迹。酣客是改革开放中成长起来的企业，也是改革开放的受益者。如何为中华复兴做出贡献？王为表示,要振兴民族产业、支持实体经济、创造新循环。
据悉，为了实现上述目标，酣客特设了酣客白酒新品牌孵化基金，并对白酒精英和酱酒同行全面开放，扶持新品牌，帮助全球热爱仁怀酱酒的创业者。
他表示，只有共同做大酱酒蛋糕，产业才能更好发展。不管是酣客酱酒供应链、战略咨询中心、酣客研究院、还是ODM孵化中心和酣客生态产业集群，它们的共同使命是全民开放，合作精神，促进产业共同进步，只有这样，酣客才能在振兴民族产业、打通内循环、创造新循环，推动新国货走向世界等方面，做出更大贡献。
这或许便是王为和酣客下一个7年的目标。