顺趋势,再出发|第十二届中国酣客节圆满落幕
十二载辉煌历程,十二载岁月如歌。
8月23-24日,第十二届中国酣客节在山水秘境、红城遵义举行。大会以“顺势”为主题,为与会嘉宾带来一场思想盛筵,精彩纷呈。借着这一大会,“宠粉狂魔”酣客君丰宠粉举措“卷”出新高度。
作为中国白酒六大产区之一的遵义是酱酒核心产区,同时又是见证中国革命的转折之城,大会选择在遵义举办,别具意义。嘉宾们在酱酒原乡共论产业发展:政府领导高屋建瓴擘画产业未来,行业专家投石问路,商业领袖共论顺势之道。
图 大合影
大咖连连登场,火热引爆全场
当全球经贸与国内经济均面临不确定性、当产业结构与消费行为持续分化,财富在哪里增长?消费潜力在哪里挖掘?“新质生产力”如何接住?本届中国酣客节围绕“顺势”主题,邀请政、产、学、研界大咖,带来经济和商业领域前沿观察和智慧分享。
图 遵义市人民政府副市长李红林致辞
图 仁怀市委常委、仁怀经开区管委会副主任黄涛致辞
图 仁怀市人大常委会副主任、仁怀酒业协会常务副会长焦林致辞
贵州省委常委、遵义市委书记李睿,市委常委、市委秘书长孟麟,遵义市委常委、仁怀市委书记常文松,遵义市人民政府副市长李红林,遵义市商务局党组书记、局长白雪,仁怀市委常委、仁怀经开区管委会副主任黄涛,仁怀市人大常委会副主任、仁怀酒业协会常务副会长焦林,海南省人大常委会原副主任、海南省慈善总会会长陆志远等领导出席大会。李红林、黄涛、焦林等领导在开幕致辞中介绍当地支持酱酒产业发展的举措,肯定了酣客君丰对于产区的贡献,鼓励酱酒行业承接好经济发展与时代大势,顺势而动。
图 王为致辞
酣客君丰王为以《势能时代,重做者常胜》为题致开幕辞,分享了公司顺趋势的实践与成果,系统阐述了新消费时代的顺势方法论及具体工具。他认为,当前,已经由“人能”时代转向“势能”时代。这一时代有哪些势能?王为提炼出银发势能、附近势能、搭伙势能、生活链势能、人格化品牌势能等势能,为酣亲描摹出趋势演变路线图。“势能不是企业创造的,是社会、大众心里面、潜意识层面的共同呼唤。”
图 海南省人大常委会原副主任、海南省慈善总会会长陆志远致辞
海南省人大常委会原副主任、海南省慈善总会会长陆志远致辞表示,“酣客社群文化中蕴含的互助、分享、共赢的理念,本身就是一种广泛的、内生性的慈善行为,它温暖了每一个参与者,提升了社会的信任度与幸福感。我相信,将商业的‘诚’与慈善的‘善’相结合,是企业可持续发展的深厚根基和强大动力。”
图 南方科技大学讲席教授、人文科学中心主任陈跃红发表演讲
2025年初,南方科技大学讲席教授、人文科学中心主任陈跃红受聘为酣客君丰酒业文化总顾问及“酣客智库”专家成员。此次中国酣客节上,陈跃红分享了他的酣客“情缘”,以及对酱酒发展的深刻洞见。“酣客君丰正在竭力追求酒文化的历史价值回归和当代的创新性发展,要让不同的人群在饮酒买酒的交往中找到人生的价值和意义。”他说。
图 安顿健康科技公司联合创始人、安顿商学院负责人钟伟发表演讲
“我带着教育者的耐心与文化探索者的热忱踏入白酒行业。”安顿健康科技公司联合创始人、安顿商学院负责人钟伟则带来健康主题分享,并分享了他的“染酱”趣事。
行业先驱演讲,把脉产业动向
酣客君丰秉持“极致宠粉”理念,致力于为酣亲带来认知盈余。本届酣客节,邀请白酒行业知名专家及知名酒企负责人,从工艺传承、竞争秩序等维度拆解酱酒发展密码,提升酣亲的酱酒认知、产区自信、品质自信。
图 贵州大学酿酒与食品工程学院党委副书记、院长,贵州省酿酒工业协会秘书长,酣客君丰酒业首席专家黄永光发表演讲
贵州大学酿酒与食品工程学院党委副书记、院长,贵州省酿酒工业协会秘书长,酣客君丰酒业首席专家黄永光围绕校企合作成果展开分享,提出了“创新迭代——人才、科研成果让‘产品有新意’;品质升级——技术成果让‘酒更稳、味更纯’”的论断。
图 贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀发表演讲
“只有顺,才能通,只有通,才能成。”贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀从行业商会、产业经营者角度,分享了遵义酱酒的发展成果、竞争格局及未来趋势,鼓励酣亲坚守酱酒事业,顺势而为。
“品牌不是生出来的,是做出来的。不是你叫某个名字,你就是品牌。酣客君丰名字加图案logo,是个招牌,如果前边加个品字,才叫做品牌。这个品字,是三个口字组成的。第一个口,是口感要好、质量要保证;第二个口,是口碑要好。对你的品质、服务和综合评价要好;第三个口,是喝的人多,才叫做品牌。”丁远怀点赞酣客君丰品牌建设成果,“酣客君丰已经成为仁怀产区现象级品牌,作为新势力的王为一行率队来到产区,讲清楚、讲明白、让人知道酱酒。”
主题分享接踵,顺势启新时代
“何谓‘势’?就是国家、产业、消费周期呈现出的演变形势、态势和趋势。如何顺势?顺天时、应地利、和人心、承国势。”
图 酣客君丰玄丽娜致辞
在开幕致辞中,酣客君丰玄丽娜从历史的后视镜角度审视公司发展历程。她认为,过去,酣客君丰在每一个发展节点上,都精准踩在了政策、国策的风口上,所以迎来爆发式增长。关于酱酒发展趋势,她从产能、价格、渠道、消费、科技等维度拆解出行业“五维”势能,助力酣亲看清行业大势及演进格局。
——关于厂商关系,酣客君丰这么做:
在24日上午的大会中,玄丽娜还隆重宣布了“育商、扶商、宠商”的厂商关系变革政策,表示未来持续推进渠道的拓新与新渠道创造。“唯有将消费迁移、情绪经济、厂商协同三大势能转化为行动,才能在行业洗牌中成为‘出清市场’的受益者。”玄丽娜如是总结道。
图 酣客君丰玄丽娜发表演讲
——关于战略升级,酣客君丰这么规划:
23日下午,王为以《遵时、守义、顺势,开创白酒新物种》为题,讲述了酣客君丰在第四消费时代重做产业,开创新品类、创造新物种的具体方法。同时,王为还宣布了酣客君丰“厂商一家人,将尖物实价进行到底”的新势能战略,其具体落地方法为:客户为本、适度灵活、兼容个性、让利给经营者等。
图 酣客君丰王为发表演讲
“识势者智,尊势者强。”“势能战略诞生的最大根因:社生需求、个人社群化。”“舔…是否能换来爱情?恋爱脑…是否能换来帅哥?顺从…是否能换来幸福?放弃自我…是否能换来成功?”“切换的背后、本质、根因:周期换档。”“有勇敢的飞行员,有老飞行员,但没有勇敢的老飞行员。”大会现场,王为金句迭出、妙语连珠,引发与会嘉宾啧啧称奇。
——关于产品策略,酣客君丰这么做:
“我是为势能保驾护航的。”作为中国酱香酒大师,酣客君丰佘小兵拥有数十年酿造经验,打造出诸多知名酱酒产品。他在演讲中细数企业发展历程,深刻诠释出企业“守品如命”的发展理念。
图 佘小兵致辞
大会上,佘小兵郑重承诺:作为酱酒新国标起草单位之一,酣客酱酒将在体感、国家标准上追求更好,在优质基酒比例、调味酒比例、酒体复合香、醇厚度上加大“宠粉”力度,以尖物实价塑造品质盈余。
——关于渠道策略,酣客君丰这么做:
为全面展现酣客君丰的发展面貌、渠道政策、经营特色,鲍楠、郑宝华、卿雅兰、张力超等分别登台,逐一讲述。
图 鲍楠发表演讲
鲍楠着重讲解了酣客君丰的企业文化和培训体系建设,阐述公司的“产品创新”“模式创新”等创新创举,精彩的演讲立体、全面呈现酣客君丰企业面貌。
图 酣亲李世昌发表演讲
李世昌以对行业周期与趋势的深刻洞察,构建了酱酒破局的系统性思考: 从诊断“寒冬”根源,到锚定破局逻辑——一面解码“审慎精明、精神悦己”等消费新趋势,以场景化产品矩阵呼应需求;一面抓住“即时零售”风口,突破到店、网购等传统场景瓶颈,借公域流量、餐酒融合重构获客体系。更具前瞻性的是,他将“顺势”升维为能力革命:通过“公域获客-私域运营”模式切换、白酒新零售赋能、场景创新防“酒窖包浆”、降本增效守核心动脉,在周期迭代中寻找新供需平衡。这种既直面现实、又坚守长期价值的思考,为酱酒产业在变局中突围,提供了“认知深度+实操路径”的双重指引。
图 酣亲郑宝华发表演讲
郑宝华以上海市场为例,讲解了“顺需求之势,创造客户追求”的经营理念。上海作为中国消费前沿城市,消费者对品质和服务有着更高要求。上海酒窖注重提供沉浸式体验,不仅销售产品,更传播酱酒文化,通过精心设计的品鉴活动和文化交流,让消费者深入了解酱酒酿造工艺和文化底蕴,从而建立品牌忠诚度。
图 卿雅兰发表演讲
“低谷是布局的良机,寒冬是破土的序章。”卿雅兰分享了重庆市场的酒窖经营经验,重点阐述了产品创新的内涵与方法,独特的打法助其逆势成长。
图 张力超发表演讲
张力超深入阐述了“打造酣客铁军”的具体内涵与方法。他指出,酣客铁军是实现品牌与消费者深度链接的关键力量。酣客铁军的标准便是打造一支“能征善战、使命必达”的尖兵团队。
图 印尼酣亲王立松分享
图 新加坡酣亲Andrew Tham分享
在众多酣亲之中,还有诸多国外粉丝。本届中国酣客节期间,印尼酣亲王立松、新加坡酣亲Andrew Tham分别分享了与酣客君丰的不解之缘,以及在海外市场经营的经验,解析东南亚“酱酒热”背后的原因及当地消费特点。
图 酣客酱酒全家福旗袍秀
图 酣客禧酱、酣客·鎏金版新品战略发布与新品揭幕仪式
图 颁奖典礼
此外,大会当天还举行了酣客酱酒六大品类全系产品全家福旗袍秀,以及酣客新品战略发布与新品揭幕仪式,定位“国民禧宴,优选酱酒”的酣客禧酱、定位商务场景的酣客·鎏金版凌厉上市。大会首日还举行优秀中心社、分社、酒窖颁奖盛典,以表彰他们一年来的辛苦耕耘。
图 王为做总结发言
“酣客君丰已经告别了青春期,告别了前12年野蛮生长的阶段。”在24日的总结发言中,王为发出掷地有声的呼唤,“我们将如何走向未来10年?我想告诉大家之前没讲过的两个词:一个叫稳健,一个叫成熟。”
图 酣亲们齐唱《做个酣客》
酣客君丰庄天飞、缪华星、杨帆、周杰、佘荣书、邓昌伟等领导,北京、贵州、广州、上海、郑州、济南六大总部平台相关同事与会。
图 合影留念
热情共赤水澎湃,顺势向未来启航。作为凝聚起全球近20万企业家、中年精英和酣亲粉丝的行业盛会和酣客君丰重大品牌IP活动,中国酣客节已经举办了十二届。今年的酣客节站在中国酱酒乃至白酒的周期发展节点,是一场汇聚行业思考、凝聚共识、厘清方向的成功大会,是一次风向标式的集结,更是一次清醒前行的再出发,大会向酣亲传递出关爱,向行业传递出热爱,向市场传递出信心。