醇醉长三角,酣客君丰参与“美酒献华夏”系列推介会
从阿拉上海,到阿拉宁波,当海派文化遇见黔贵酱香,会演绎出何样故事?
5月底,仁怀酱酒产区企业抱团走出去,于上海和宁波举办“中国酱香白酒核心产区(仁怀)美酒献华夏”系列活动,酣客君丰作为“仁怀十大名酒”优秀企业深度参与其中。该系列活动由仁怀市政府、中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒类流通协会指导,仁怀市工业能源和科学技术局主办,仁怀市酒协承办,旨在深化中国酱酒核心产区(仁怀)的品牌影响力,推动酱酒文化与全国市场的深度交融。
图 “中国酱香白酒核心产区(仁怀)美酒献华夏”(宁波)宣传推介会
图 “中国酱香白酒核心产区(仁怀)美酒献华夏”(上海站)推介会
其中,上海站以“浦江融今古·酱香醉申城”为主题,宁波站以“甬港纳川·酱香倾盏”为主题,分别集结仁怀产区众多代表性企业,通过产区推介、品质解析、文化展演、商贸对接等形式,全方位展示仁怀产区酱香白酒的独特魅力。
仁怀市政协主席刘进,遵义市政府驻沪办事处主任贾世贤,中国酒类流通协会主席团副主席刘员,中国酒业协会副秘书长甘权,中国食品工业协会副秘书长杨强,宁波市工商联党组副书记、副主席钱爱民等领导出席系列活动并致辞。
图 仁怀市政协主席刘进致辞
刘进主席在致辞中说,上海与仁怀精神高度契合——同具“坚守与创新”的基因、“品质与品位”的追求、“共享与共赢”的哲学,期待以此次活动为契机,深化沪黔在酒类金融、消费升级、乡村振兴等领域的合作,让“中国酱香”成为全球消费者心中的“东方味道”。
图 中国酒业协会副秘书长甘权致辞
甘权副秘书长从行业高度提出产区发展建议:“仁怀需筑牢‘四个不可复制’优势,推动工艺科技化、标准体系化、监管透明化。建议将传统工艺数字化,建立全链条认证标准,打造全球烈酒品质溯源标杆。”
作为“遵义十大名酒”“仁怀十大名酒”双十名酒代表,酣客君丰与仁怀产区兄弟企业一同参会,携旗下全系产品亮相,集中展示了酱酒文化、工艺特点、创新举措,并开展品牌推介、品饮体验等活动,让客商、消费者了解酱酒及其文化。
值得关注的是,今年新上市的酣客·鎏金版迎来线下首展,微黄的酒体、藤檀金的外盒拉满东方美学仪式感,展示出仁怀酱酒产业的创新实力。
图 5月23日,上海站|酣客君丰展位
图 5月26日,宁波站|酣客君丰展位
推介会现场,仁怀市酒业协会生产技术专家、酣客君丰邓昌伟通过工艺品质宣讲,解密酱香白酒“四高两长”的工艺奥秘。现场还设置非遗酱香酒道展示,邓昌伟等六位产区技术专家代表展示“勾调九式”,展示轮次酒勾调技术,诠释酱酒魅力。
图 酣客君丰邓昌伟展示勾调技术
图 仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛(左)参观酣客酱酒展位
黄浦江潮连赤水,黔地佳酿醉甬城。从赤水河畔到长三角,仁怀产区此次上海、宁波之行,不仅是产区实力的集中展示,更是整个产区迈向高质量发展的重要一步,同时,进一步推进了酣客酱酒的全国化进程。未来,酣客君丰愿继续与产区协同并进,持续扩大酱酒全国影响力。