60年再迈新步伐,中法酒业交流合作中的酣客力量
近日,在中法建交60周年之际,国家最高领导人对法国进行国事访问。在此期间。酒作为双方互动交流的重要元素,频繁亮相,吸引各界广泛关注。
无论是以中国白酒和法国香槟制作的联名礼盒,成为两国元首间隆重互赠的“国礼”之一,还是双方通过发表联合声明、签署行政协议等方式,深化酒业经贸合作,似乎都在向我们发出这样一个信号——中法酒业的互动式共赢发展,正进入加速升级的全新阶段。
多年以来,中法两国在酒业领域贸易与合作往来日益密切。而酣客酱酒作为中国白酒新消费领军品牌,通过参与知名展会、助力顶级赛事,举办国际游学、中国酱酒世界行、国际酣客节等多重方式,正成为中国白酒进军法国的全新引领者,在中法乃至中外酒业交流互鉴中,开辟出民营酒企引领的全新局面。
参与共融发展,初现引领之姿
时光荏苒,自戴高乐将军推动法兰西在西方大国中率先承认新中国,迄今已经整整一个甲子。60年来,中法两国在平等、互利、合作、共赢原则下,构筑起高互利性、高互补性、高互促性的经贸合作模式。
数据显示,自1964年建交以来,中法双边贸易额增长了800多倍。中国已成为法国在亚洲第一大贸易伙伴,法国也是中国在欧盟内第三大贸易伙伴和第三大实际投资来源国。双向投资额累计已超过260亿美元,位列中国与欧盟国家合作前列,2000多家法国企业在华经营。中法两国经济已经形成你中有我、我中有你的强大共生关系。
酒业作为双方各具优势的特色产业,是这一共生发展关系的典型领域。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会数据显示,法国葡萄酒长期居于我国葡萄酒进口额的首位。2023年,我国葡萄酒进口额为11.6亿美元,其中来自法国的葡萄酒进口额达5.6亿美元,占据着一半左右的份额。
中国白酒企业,也将法国市场视为海外市场拓展的重要一环。2023年7月10日,新冠疫情防控结束之后,中国白酒在全球展开的首场品牌主题活动——五粮液“和美全球行”主题活动首站,即选择在法国举办。在此次中国最高领导人赴法国进行国事访问期间,贵州省更是组织了茅台、习酒、珍酒等13家企业,组团参加法国巴黎国际博览会,宣传推介优质白酒和特色民族文化。
酣客君丰作为酱香型白酒的代表企业之一,秉承“让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”的发展使命,在中法酒业文化交流与产业合作中始终走在前列。早在2018年,由酣客君丰发起的海外游学项目,就曾抵达法国,与法国一流企业开展产业、文化交流,考察当地市场,培养酣客经营者的当地化思维,为国际化布局“打前站”。
2023年,酣客君丰在白酒行业率先发起“中国酱酒世界行”活动,开展与西方名酒的交锋与交流,开拓中国酱酒出海的新通路。其中,于当年4月开启的首届行程,即在法国停留数日,与当地知名酒厂、产业协会、华人商会、政府机构展开深入对话。此次中国酱酒世界行的收官之作——首届国际酣客节,也在法国巴黎知名地标“幸福楼”举办。
图 第一届中国酱酒世界行之首届国际酣客节
2023年9月,第三届中国酱酒世界行再次来到法国,又一次引爆了中国酱酒在法国消费者和社会各界群体中的火辣热度。
两次中国酱酒世界行和国际酣客节活动,为中国酱酒在法国赢得了广泛的市场赞誉和突出的市场推广效果。酣客酱酒在法国市场获得了大量的粉丝,其中既包括法国巴黎Blanc Mesnil 市副市长Karim Boumedjane先生,圣埃尔伯夫市(Saint Pierre Les Elbeufs)体育文化部部长亚尼克·戈米先生及政府议员、名企高管、时尚名模、网红达人等众多社会名流;也包括雅文邑SAINT AUBIN酒庄品牌家族传承人Alexander WESTPHAL先生、雅文邑最早的大家族酒庄GELAS FAMILY家族酒庄第五代传承人Baptiste Gelas先生、雅文邑酿造规模最大的酒厂Hauts De Montrouge酒厂CEO Pierre先生、全球蒸馏体量最大的干邑集团Boinaud家族第24代传承人Remy·Boinaud先生、法国干邑区知名酒庄Croizet第六代传承人Alexis先生等国际顶级酒业同行。酣客酱酒海外销售渠道,也开始在法国落地。
进入2024年,酣客酱酒在法布局进程明显加快,力度显著提升,形式更加多元,初步呈现出“站位全行业,引领加速度”的鲜明发展态势。
2月12日春节未竟,酣客君丰便毅然出发,远赴法国,参加在巴黎歌剧院万豪大使酒店举办的2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛国际新闻发布会,助力仁怀政府将这一赛事办成世界烈性酒沟通交流的盛会。
图 酣客君丰参加2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛国际新闻发布会
同期,酣客酱酒还登陆欧洲最顶级、最具影响力的烈酒和葡萄酒展览会——法国巴黎烈酒和葡萄酒展览会(Vinexpo Paris),进一步展示中国白酒的独特魅力。
酣客君丰团队还受邀参访法国当地著名酒庄——慕珑酒庄和勃艮第规模名列前三的勃艮第Patriarche酒庄,与世界顶级酒庄携手推动东西方烈酒文化交流与共融。
代表民营酒企,诠释创新之道
据新华社报道,在本次中法元首会晤期间,两国围绕中东局势、农业、AI及全球治理、生物多样性及海洋合作等议题,发表了4份联合声明,两国政府部门间达成了18项合作协议。这些协议反映了中法两国经贸合作的广度和深度,也展示了两国企业对双方市场的信心和期待。
其中,在《中法关于农业交流与合作的联合声明》中,双方明确了葡萄酒产业的具体合作措施,并表示愿持续为丰富农业和农业食品领域交流与合作探索新模式,将继续鼓励农业和农业食品行业的企业和行业协会作为直接参与者参与合作,为中法两国酒业进一步融合互惠发展,打开了更大的想象空间。
前途无限美好,然而挑战仍存。迥然不同的饮酒文化、专业人才和渠道的缺失,以及烈酒税抬高了进入门槛等等问题,都阻碍了白酒进入法国等西方国家的进程。而其中最大的“拦路虎”,当属文化差异。
酣客君丰创始人王为曾表示:“中国白酒和许多其他特色物产,都是非常棒的产品。它们无法在海外打开市场,不是因为它们的品质不好,而是海外的朋友们对其缺乏了解。”
因此,酣客君丰在开展海外市场拓展活动时,一直特别强调文化认知的普及和互动体验。以受到社会各界广泛关注的中国酱酒世界行为例,酣客君丰把酣客首创的盲品十八式毫无保留地“传授”给海外酒业同仁和消费者;把小口慢咂、适时适量饮酒的健康生活方式传递给他们;把酣客君丰传承百余年的酿造工艺,与海外名酒进行交互对比,甚至还特别安排了身为中国酱香酒酿酒大师、茅台镇酱酒行业第一批开拓者的公司副董事长佘小兵,以及国家一级品酒师、贵州省白酒专家、酣客君丰首席勾调师邓昌伟等行业知名专家参与中国酱酒世界行,进行产业沟通和消费者互动,就是通过真实的产品体验、深入的工艺解读、开放的知识普及,让海外酒业同仁和消费者发自心底地认同中国白酒及其背后的深厚文化。
图 酣客老王向海外酣亲展示酣客盲品十八式之“拉酒线”
这一白酒出海新范式,不仅是酣客君丰俘获大量粉丝,实现海外市场突破的制胜“法宝”,也对中国白酒全行业的海外推广产生了积极效应。其中,酣客君丰与国际知名烈酒行业协会比利时布鲁塞尔烈酒协会(简称BDA)的访问沟通即是典型案例。
在访问之初,协会CEO Quentin HAVAUX先生还对中国酱酒提出诸多质疑。而在酣客君丰的酿造工艺、商业模式等多方面详细介绍和盲品十八式展示体验之下,Quentin HAVAUX先生被中国酱酒的极致魅力所深深折服,不仅对中国酒企进入国际市场表达出强烈的欢迎态度,表示愿意为酣客君丰与当地烈酒协会搭建合作平台,开拓更多合作商机与文化交流契机;还热情邀请酣客君丰加入协会,与世界烈酒品牌共同参与2023年的烈酒评选大赛,建立长期、信任、互利的合作关系。
2023年9月29日,中国酱香型白酒核心产区仁怀首次获得BDA协会主办的酒界“奥斯卡”——比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛第26届赛事的举办权,并被授予“世界酱香白酒核心产区(贵州·仁怀)”称号。10月9日,酣客标准版荣获第25届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖。这些事件均体现了协会对中国酱酒的高度认可,也验证了酣客酱酒以知识普及、工艺比对、生活方式推广等为特色,独树一帜的全新出海路径的有效性和可复制性。
同时,在白酒出海的其他问题上,酣客君丰也以创新性的探索和实践,取得了卓有成效的良好突破。如在专业人才方面,酣客君丰举办的多次海外游学活动,培养了大量具备海外市场认知和经验的优秀人才,他们中的不少人在中国酱酒世界行及海外渠道建设过程中,均发挥了中流砥柱的作用。
对于开辟中法酒业产业合作,推动国际人文交流而言,酣客君丰携中国特色物产贵州仁怀产区白酒,以包容、多元、充满活力的姿态,发掘与拓展了中法“一带一路”框架下合作新领域,引领中法酒业合作迈上了新阶段,并为中国白酒在海外市场的落地生根,开创了民营酒企引领的新局面。这种努力与突破,不仅使得越来越多国际友人开始为中国酱酒着迷,也呼唤着更多海外华人对祖国的酱酒回归关注、热爱与向往。
在此次法国之行期间举办的中法企业家委员会第六次会议闭幕式上,中国最高领导人表示,60年在中国传统历法中是一个甲子的轮回,寓意着承前启后、继往开来。“我们始终视法国为优先和可信赖的合作伙伴,致力于拓展双边经贸关系的广度和深度,开辟新领域、创造新模式、培育新增长点。站在人类发展新的十字路口,面对世界百年变局的风云际会,中方愿同法方密切全方位交流合作,推动中法关系迈上更高水平,取得更大成绩。”
言犹在耳,矢志弥坚。在中法新一轮甲子的经贸合作精神指引下,酣客君丰将以法国市场为重要支点,始终坚守“专精特新”的高质量发展理念,深入挖掘中国白酒的文化内涵,拓展创新内容形式, 与海外烈酒同仁、消费者开展更多的交流、合作和来往,让全球酒友体验更加丰富的中国白酒文化精髓,展现中国文化的自信与风采,以长期主义的坚持实践与引领创新,助力中外各国的酒类企业,打开更加广阔的对外合作新局面。