酣客君丰出席2023中国零售创新大会，揭秘白酒“重做”新机遇
5月23——25日，由中国连锁经营协会（CCFA）主办，以“再出发，探寻中国零售业高质量发展之路”为主题的2023中国零售创新大会正式在上海开幕。
作为中国连锁经营协会（CCFA）会员单位，酣客君丰酒业应邀出席，酣客·精品版荣膺“2023中国零售创新大会官方指定用酒”。
01 赴行业饕餮盛宴 共话高质量发展
回顾2022零售市场，社会消费品零售总额同比下降0.2%，超市零售额同比增长3%，但增速较上半年放缓1.2%，6成超市上市企业净利下滑，百货零售额同比下降9.3%，超7成百货上市企业净利下滑。在如此严峻的经营环境中，实体零售如何降本增效获得逆势增长？
图 2023中国零售创新大会现场
大会围绕“再出发，探寻中国零售业高质量发展之路”主题，深入探讨零售新趋势、新势力、新模式，聚焦新产品、新渠道、新生活方式，全面展示零售业创新发展最新成果。
在大会上，各行业企业代表从各自实践角度出发，分享了他们在数字化转型升级、供应链赋能、精细化管理等方面的创新实践，探寻中国零售业高质量发展之路。
图 中国连锁经营协会秘书长彭建真发表大会致辞
中国连锁经营协会秘书长彭建真在大会致辞中表示，当前，零售企业正在转型期艰难探索。企业在未来一段时间，找到适合自身发展的道路，需要做很多尝试和努力。今天零售企业如果仅仅停留在做商品的搬运工，参与创造价值的程度很低，零售企业就只能通过残酷的价格战获取市场，这条路注定会非常辛苦。因此，商品从上游进入到零售企业开始，一直到消费者购买完成，在流通环节，零售企业一定要创造自己独有的价值。
CCFA是民政部评定的全国最高级别（5A级）的全国性社会组织，由其主办的中国零售创新大会，被称为“中国零售行业风向标”。
本届大会的举办得到了上海市商务委员会、浦东新区人民政府的大力支持，吸引了来自零售各业态的高层、数字化业务负责人、技术提供商以及国家主管部门、地方政府等各级领导共聚于此。
02 新消费、新场景 揭秘白酒“重做”新机遇
23日上午，酣客君丰酒业CEO杨帆以“新消费新场景，酒类产业的新机会”为题发表主题演讲，解读新消费巨潮下的“重做”机遇，揭秘酣客君丰的白酒“重做”密码。
图 酣客君丰酒业CEO杨帆发表“新消费新场景，酒类产业的新机会”主题演讲
杨帆表示，新消费的巨浪滔天，比拼的是对用户更深的理解、对产品更强的研发和对流量更严密地把控。展望新消费赛道的未来，随着年轻人群体购买力的提高，寻求文化认同的加强，将会有更多有潜力的品牌出现，这个市场大有可为。
作为中国白酒新消费的领跑者，酣客君丰坚持以“消费侧创品牌，为酱酒极客而生”的思维，站在行业新高度，充分发挥新锐品牌的新思维，“重做”中国白酒，坚持价值创新，为消费者创造想要，成为具有突出个性的新消费时代的白酒新物种，逐渐成为中国酱酒行业的领军企业。
以超级品质与超强供应链为基底打造的酣客酱酒超级产品，接连获得国内外大奖，包括仁怀市十大名酒、意大利A' Design Award 设计大奖、博鳌亚洲论坛大会组委会晚宴指定用酒、联合国生物多样性大会（COP15）晚宴用酒等，在成为仁怀市扶持的百亿规模企业之余，也受到了越来越多消费者的认可。
以酣客酒窖为代表的超级终端，不仅为无数消费者带来了全新享受，也为超过2000家终端经营者，带来了新事业与新可能。以伦理经济为底色的“重做”思想，帮助了无数企业在新时期找到属于自身的定位与相应的发展策略。
图 酣客君丰酒业CEO杨帆
杨帆表示，酣客君丰亮相中国零售创新大会，为高质量发展喝彩，希望藉由新业务模式的转变、技术创新以及数字化转型，助力业内企业的业务模式发展、业绩提升、数字化转型、在线经营和互动营销。
同时这也是酣客君丰践行“让全世界爱上中国酱酒，让全世界享受中国品质”使命的行动表现，“我们要将中国的白酒文化、喝酒礼仪、传统观念向全行业推广，并向全世界推广”，杨帆说。
为此，前不久，由酣客君丰引领的“中国酱酒世界行”团队跨越山海，走出国门，携贵州仁怀酱酒向欧洲5国进发。连续20多天，走进20多家欧洲烈酒企业与酒庄，与不同国家的烈酒行业协会、政府组织进行商务参访与交流，在欧洲政界、经济界、文化界、学界、侨界及酒业等引起巨大轰动，不仅让欧洲人感受到中国酱酒的东方气韵与世界级品质，同时也加强了东西方文化的沟通和了解。
图 杨帆被中国连锁经营协会聘任为“新零售专业委员会委员”
会后，杨帆被中国连锁经营协会聘任为“新零售专业委员会委员” “供应链专业委员会委员”，以肯定杨帆本人及酣客君丰着眼未来，创新行业，为行业服务，为社会服务，加强新零售领域内企业之间的交流和合作，以及在政府和从事新零售企事业单位之间发挥的桥梁、纽带作用。
03 荣膺指定用酒 助力品牌强势出圈
酣客·精品版成为“2023中国零售创新大会官方指定用酒”，酣客酱酒再获行业重磅肯定。
图 酣客·精品版成为 “2023中国零售创新大会官方指定用酒”
在“明珠之夜”大会晚宴上，来自零售各业态的高层，商界大鳄，国家主管部门、地方政府等各级领导以及五湖四海的与会嘉宾共同举杯酣客酱酒，一同品鉴着这一份独特的中国味道，酣客酱酒创新设计与极致酱酒的完美结合，受到大家的一致赞赏和好评。
图 酣客·精品版受到与会嘉宾的赞赏和好评
此外，酣客酱酒从空间布局、产品陈列等各方面精心设计展位，打造出一个“看、玩、喝、购”四位一体的酱酒新境，展位上展示的酣客标准版、酣客精品版、半月坛等系列产品，吸引了参会者络绎不绝驻足观赏、询问。现场工作人员还演示了酣客拉酒线、看酒花等活动，其多维展示不仅让参观者体验了现场互动的乐趣，也使其对中国酱酒有了全新的、更深层次的认知。
图 酣客酱酒展位
值得一提的是，本次办展是酣客君丰首次与中国供销集团携手进行，一同布展的还有京东、饿了么、伊利、美团等国内一线零售品牌和企业，不仅展示了以不断满足消费者对美好生活的需求和追求为导向的中国流通骨干企业的新形象，同时共同致力于为打造高效协同的供应链体系，推动系统商贸流通企业开拓下沉市场，助力乡村振兴，更好地为服务国家新发展格局作出积极贡献。
“在新消费时代的风口下，最大机遇是‘白酒+餐饮’的高频消费，创造高频新享受，打造新消费场景，是‘重做’白酒事业的重要路径。为此，酣客君丰创新打造了中国白酒的全新场景式终端——酣客酒窖，不仅让每一位参与者成为酣客模式的最大受益者，并且不断迭代更新，与时俱进，以创新创造来推动和引领产业良性发展。酣客君丰携手行业大会，向行业传递的正是这种创新事业、‘重做’事业的中国精神。”杨帆表示。