顺着酒香,走进勾调、品评比赛现场,桌面上早已摆好一瓶瓶标有编号的酒、一串串郁金香杯。
酒入杯、持杯柱、远杯肚、观挂杯、闻其香、品其味、辨其酒,勾调、品评……酣客君丰的品酒师们,用精湛高超的酒技征服全场。 2022年4月22日至23日,仁怀市2022年酱香型白酒勾调、品评技能比赛在贵州省酒检院圆满举行。 酣客君丰连日斩获三个奖!张昆叶荣获白酒勾调一等奖、左乾程荣获白酒品评二等奖、冯丽荣获白酒勾调三等奖,他们在赛场上过关斩将,脱颖而出,载誉而归!
右一 张昆叶荣获白酒勾调一等奖
左一 左乾程荣获白酒品评二等奖
左四 冯丽荣获白酒勾调三等奖
本次比赛由仁怀市总工会、市人力资源和社会保障局、市工业和商务局、市退役军人事务局主办,贵州省酒检院协办。旨在贯彻落实新国发2号文件精神,加强创新性、技能型人才培养,大规模、多层次开展职业技能培训,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。
赛事分为酱香型白酒勾调技能比赛、酱香型白酒品评技能比赛两场,对参赛人员的勾调和品评理论知识以及感官、勾调实操等技能进行了全面的考核。
酣客君丰品酒师们,凭借过硬的技法和实力,取得佳绩,实至名归。 守品如命,"炫"技酱香。酣客君丰品酒师团队,有一个威震酱香型白酒行业的名称“超级勾调品评天团”,他们闻世界、品中国、纵览天下酒。
用强大的理论知识库、无比挑剔的品酒器官,一直在探索着酱酒的真理,为每一滴佳酿做好品评勾调的考官,为全世界的酱酒极客们,酿造每一瓶丰满、协调、细腻、幽雅的顶级纯粮食酱酒。 酣客君丰永远紧跟时代,始终领跑行业。以高品质驱动发展,以硬核的科研技术实力与创新活力,抓住酱酒消费的把控点,不断提升酿造技术、品酒技术,提升企业核心竞争力。酣客君丰,必将以高品质的发展为白酒行业做出更大的贡献。